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ヨーキーまりりん・えみりぃ&オカメなヤンキー

2頭のヨーキーとオカメインコ1羽の日常とドッグウエアークリエイターのハンドメイドショップのご紹介

冷凍こんにゃくの煮物(牛丼風味) はなまるマーケットから

 まだまだ暑さが厳しいです
どうぞご自愛ください

   難しい食材や調味料は一切なし!
       キッチンにある普通の食材を使って、
       栄養も見た目も素敵な夕食を作る一工夫。
       テーブルセッティングや料理の知恵など
       写真入りで紹介します。

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   はじめに二人の会話を  キャラ4

休日のランチの方付けが終わって、歯磨きのために洗面所へ
先に歯磨きしていたのはアッキー
電気が付けっ放しに・・・・


歯磨きが終わって

アッキー、私のために電気つけておいてくれたのね
ありがとう (#^.^#)


( ;^^)ヘ..
そうやなあ・・・・


「もったいないでしょ」と言うのは簡単だけど、
言われたほうは気分がよくないかな

これから、気をつけてくれればいいのだから、
相手がはっと思えばいいだけ


きっと、話し方ひとつで雰囲気ってがらりと変わる 
ではないでしょうか

その日の夕食の準備を、汗をかきながらキッチンでしていたら
足元から涼しい風が・・・・


扇風機が入り口のところに運ばれて
いつの間にか回っています


相手のためにと気遣うことが

日々の生活の中での大切なこと


かなと思うのですが



この日の夕食はメインが
 鯵の干物
副菜は、はなまるマーケットで放送していた
 冷凍こんにゃくの煮物(牛丼風味)
こんにゃく

材料(2人分) 
 冷凍こんにゃく 1/2枚、 たまねぎ 1/4個、 青ネギ 2本、  卵 1個
 A(だし汁 50cc、 砂糖・みりん・しょう油 各大さじ1) サラダ油 少し

経過
 調理
  ① こんにゃくは解凍しておき、薄切り、たまねぎも薄切り、
    青ネギは3~4cm長さに切る
  ② こんにゃくをさっと茹でて水切り
  ③ サラダ油を熱し、こんにゃくとたまねぎをいためる
  ④ たまねぎの色が変わったら青ネギを加えいためる
  ⑤ Aを加えて一煮立ち
  ⑥ わりほぐした卵を上からかける
  ⑦ 蓋をし蒸し焼き
  ⑧ 半熟になったら火を止める

2人家族の我家は、こんにゃくが余ってしまいます
煮物をした中のこんにゃくは冷凍すると食感が変わって
おいしくないのですが、
冷凍した後のこんにゃくを調理するのは、大丈夫とわかりました

コリコリした食感で歯ごたえがありおいしい1品
このまま熱々ご飯にのせれば
牛丼風味のこんにゃく丼のできあがり!

副菜2品目は
 南瓜のクリーム煮南瓜

レシピはこちら
砂糖を使わず、南瓜の甘みを引き出したおいしい1品です

もう一品は
 冷奴
冷奴
 茹でたブロッコリーと花形人参を添えて

ワカメと青ネギのお味噌汁に、梨のフルーツで夕食です
あじ夕食




 もし、楽しいなあと思うところや頑張ったなと思うことがあったら
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コメント

No title

またまた、イメージチェンジですね~♪
ナッキーさんはマメですね。
こちらも季節を感じれて、楽しいです!

こんにゃくで牛丼ですか~。
ウチもこんにゃくは一度に使い切れず、冷蔵庫に放置です。
今もあります・・・(笑)
食感が変わると面白ろそう。
作り方の写真も分かりやすい!!!!!!
どうやったら、こんな風に並べられるんですか~????

おはようございます♪

テンプレコスモスに変わりましたね^m^♪
秋の装いで気分一新ですね(^_-)-☆
今日の食卓もとっても手が込んでていて色合いもきれいです♪冷奴にしてもそのままでないのはいつも感心してます☆うちはほれっとそのままで~す(-_-;)☆ぜんぽち

No title

うわ~ テンプレートがかわってまた素敵~\(^O^)/

こんにゃくで牛丼なんて、ヘルシーでいいですね!!
あ、うちにこんにゃくあります!!
ところで、こんにゃくって冷凍保存できるんですね!
知らなかった!! うちはいっつも冷蔵庫の奥に眠っていました。(^^ゞ

コメレスね。
子供たちの成長をいっしょに温かくみまもってくださってありがとうございます。幼稚園にはいって、色々もまれてるみたいですよ、M子。^_^;

応援も。

テンプレ変えましたね

軽くなりましたよ~テンプレが重かったのかな?
気分は、春ですね

相手の事を思いやる言い方や行動
世の中忘れがちですね
今日、気付かせてもらったから、一日意識してみます
意識しなくても出来る人になりたい

こんにゃくを冷凍したら、水分抜けて良いですね
これ、ダイエットにとっても良さそう☆

No title

アッキー家は相手のことを思いやる気持が素敵ですね。
私は旦那からは足元に扇風機をかけてもらうけど、
私は旦那にどんな気配り心配りが出来ているのかと考えてしまいました。
良い意味で人のふりみて我がふり直せ!ですね。
相手に対しての自分の行動言動を見直さなくてはと!
冷凍こんにゃく、あの食感がたまらなく好きなんです。
↓ファーム富田のラベンダーエッセンシャルオイル愛用しています。
色んなラベンダー試したけど、ファーム富田のが一番好き♪
応援でーす☆

No title

やっと、やっと来れました。
いつも温かいコメントありがとうございます!!
私も予約アップしたいんですけど・・・
朝ごはんブログだし、うーん。
なんかもっと時間を有効に使える方法ないかな~。
ゆっくり、マイペースでブログをアップしていきま~す★
これからもよろしくお願いします^^

南瓜のクリーム煮美味しそうです♪
私、リンゴのスライスやアーモンドとか入れます。
食感がよくって、美味しいんです!
と、私のレシピは、置いといて・・・^^

今日も応援!

No title

蒟蒻って冷凍できるんだ!!おおこれはためになった。
こうして保存しておけば便利だねー。
1個使いきれない時が家もあるから、そうしてみよっと。

料理をしているナッキーのことを思って
さりげなく扇風機をもってきてくれるアッキー。
なーんて優しい旦那さんなんだろう。
でも、それはお互いに相手を思っているからこそなんだね。いいご夫婦だねー

No title

こんにゃく、冷凍できるなんて知りませんでした。
かぼちゃも美味しそう!

No title

こんにちは。足跡たどってきました!

お邪魔してよかったですー!
なぜかというと、かぼちゃサラダ!(と私は呼んでた)

以前勤めていた会社の社員食堂でよく食べていました。
大好きで、どうやって作るんだろう?と思っていたところで・・・
まさかここで出会えるとは!
早速作ってみます!

ということで、ポチっとさせていただきましたよ!
またきまーす。

No title

ありゃ、ほんとだ…
コスモスに変わってますね
コスモスの季節ですものね~

コンニャク、冷蔵庫の奥でよく凍るんです
今度、凍ったら捨てずにやってみないともったいないですね

No title

また変わりましたね?

言葉って言い方一つですよね!!
でも、ついきつい言い方してしまいがちです(T_T)
きっと心に余裕がない証拠。。。。
今回の生地で少し反省してます(^_^;)

>コメレス
サーモンがとっても美味しかったです\(^o^)/
新鮮なお刺身ってなんだか嬉しくなります(#^.^#)
そして、すぐに握っちゃうです┴┬|*`艸´)

No title

こんにちは!
はなまるも結構 ためになる情報を
発信してくれるんですね。
なんとなくつけてることはあっても、
注意して見たことなかったかも。
 冷凍こんにゃくも参考になりました~。
ありがとうございます♪

玄米・粟もちレシピ投稿モニター募集しています

はじめまして!
ママchanと申します。
http://mmchan.com)
弊社は、幼稚園保育園に25万部フリーペーパーを発行しています。

只今『玄米・粟もち』のレシピ投稿モニターを100名大募集しております。
http://ameblo.jp/mamablo-mmchan/
今回の食材の「玄米もち」は、もち玄米100%。
「粟もち」は、もちあわ50%。
とても体に優しい食材です。

是非ご参加頂けると嬉しいです。
よろしくお願い致します。

追って詳細をご連絡致します。
mamablo@infomart-do.com
おもちレシピ係まで

No title

相手に言葉を気遣うって、夫婦ならなおさらかもしれませんね。
親より長い同居人になるであろう相手なので。
こんにゃくを冷凍させて牛丼のように煮るのですね。
ヘルシーですね。
今はかぼちゃも美味しいですね。

No title

今日の記事にふんふんと納得・・・
そうなんですよね、同じ指摘をするにも言い方ひとつで気分良くできたり、イヤな気持ちになったりしますよね。
自分に余裕がないとなかなか相手を気遣うことって難しいけれど、ナッキーさんはいつもちゃんとできていてすごいなぁと思います♪
毎日のステキなごはんも相手の喜ぶ顔みたいからですもんね、素晴らしいです。

コメレスです。
ナッキーさんも秋らしく爽やかなテンプレにかえたんですね。
麻婆○○・・・素は甘口でも子供達には辛くて不評なんです。キムチも食べる子達なのにおかしいんですけど。
ナッキーさんに誉められたから、また頑張っちゃう♪

No title

わぁ~っ、とってもヘルシーな食卓ですね、でもしっかり満足感がありそ~でダイエットにバッチリ! 
牛丼風味ということは、ご飯にかけてもおいし~かもですね、ダイエットランチにいいかも!
(すみませんね~、私ずっとダイエットモードで頭はそればっかり・・・いかにおいしく食べながら・・・が永遠のテーマ!?)

No title

すごいね~
模様替え素敵~
私なんていまのにするまでに3ヶ月くらいかかって、そろそろ変えたいけど、できないの・・・
しかし・・・
いいご夫婦ねぇ~
私も、すんごく遠まわしにいったり、思いっきり笑顔で文句いったりするけど(不気味だろうねぇ~)
歳のせいか、全部いやみっぽくなりそうよ~

このこんにゃくの使い方っていいねぇ~
そして、バランスのとれたすばらしい食卓~!!
みてるだけで、ほっとするわぁ~♪

No title

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪

アッキーさん・・・我が家のJINと同じニオイがする(笑)
JINも~キッチンまで扇風機持ってきてかけてくれるんですよ^^
嬉しいですよね~♪

私こんにゃくを冷凍したことないかも!
その前に食べちゃってるってことですが・・・(笑)
今度冷凍してみようっと^^

きのうの切干サラダ作りましたよ~^^
ワサビがきいてて~美味しかったです!
サンドイッチに挟んでも良さそう!
ご馳走さまでした~♪

No title

こんにちは~^^♪
相手のことを思いやる気持ちってほんとに大切なんだなって今日のナッキーさん夫婦みて感じました^^☆
こんにゃくも冷凍できるのですね!
今度我が家も試してみます・・・
こんにゃく牛丼とっても美味しそうね~^^!
彩りよく今日も素敵な食卓です(*^^)v

No title

こんにちは♪
そうですよね~。。
私もすぐにストレートに言っちゃうんで、相手はムカっと来てるんだろうなぁって思うことあります^^;
夫婦同士でも相手を思いやるのが大切なんですよね。。
気をつけよう・・・(汗)

うわー!今日もおいしそう♪
南京のクリーム煮。。私の好きそうな感じです♪
応援☆

No title

私はいつもガミガミ言ってるタイプですv-13
会社でもバイト先でもガミガミガミガミ・・・
ちょっと反省ですね。

コスモスに変えられたんですね。
私は紅葉にしようか思案中です~

No title

ナッキーさんこんにちは~!
秋らしいテンプレになりましたね。表示もはやーい。

コンニャクは家で冷凍したものでいいんですか?!
いつも無理やり使い切ってましたよ…。
今度から冷凍してみることにします。

ほんと、言い方ひとつで違いますよね。
うちももうちょっと工夫して、さりげなく注意できるようにしようっと(笑)

No title

秋らしいテンプレに変わりましたね。
料理手順を写真に撮っている方って尊敬します。
私はキッチンをすぐグチャグチャにしてしまうので、写真どころの騒ぎではなくなってしまうのが常。
カボチャが半分余っていて、何にしようかな・・・と思っていたので、クリーム煮を参考にしようっと。
毎度のことながら、お二人の思いやり、頭が下がる思いです。
私は、万が一私のためにつけっぱなしにしていてくれても怒ってしまいそうです(深く反省)

No title

きょうのおふたりの会話、はっとさせられました!
ついつい口うるさく言ってしますので反省してるんですが、なかなか直らないんですよね。
相手を変えるためには、まず自分が変わらなきゃ。
「思いやり」大切にしたいです。

こんにゃくって冷凍できるんですか?
いつも無理して使いきってました!
こんにゃくならヘルシーだし、しかもこのメニュー簡単でいいですね♪

こんにちは

言葉は星の数ほどあるわけだから
わざわざ相手を攻めるような言葉ではなく
相手を思いやる言葉を使いこなせればいいんですよね(^^)
本当にいいパートナーですねv-22
私もそんなパートナーに早くめぐり合いたいわ~v-353

No title

さすがナッキーさん、尊敬しちゃいますね。

「もったいないでしょ」と言うのは簡単だけど、
言われたほうは気分がよくない・・・
ホントその通りかも(^^;)

反省しなきゃ・・・でもつい言ってしまうかな???

☆応援☆



おっ?

バックがコスモスになってますね!
とっても爽やかです~
相手を気遣う気持ちを言葉や態度であらわす。とっても大切ですよね!気が緩むとスグ忘れてしまい、いけません…
こんにゃくって冷凍できるんですね~。ウチも今度やってみよう!ぽち×4。。。

言い方ひとつで・・
ホントそうですね~!!

いつも はっきり言ってしまう方なので
自分が言われたら・・という事
を考えて 相手にも接しようと思いました!

こんにゃく 冷凍できるんですね~!
食感は 噛みごたえがしっかりするのかな?

こんにゃくが 主役になるおかず♪
とってもいいですね☆

No title

爽やかなテンプレ良いですね^^
ステキです~

こんにゃくいつも食べきれないので、買うのを敬遠しがちなのですが次回からは冷凍しようと思います!


相手を気遣う心って大事ですね♪
とてもステキな夫婦ですね^^

No title

お互いを思いやって、本当に素敵なご夫婦ですね。
夫婦円満の秘けつ・・・というか人間関係を円滑に
そしてより良いものにする秘訣を教わったような気がします。
注意するのではなく、相手に気付かせること・・・
本当にそうですよね! そしてこんな風に言われた方が素直に反省できますよね・・・
きっとナッキーさんは子供たちにもこうやって接してらしたのでしょうね。 
私も気をつけたいなと思います。

こんにゃく・・・冷凍したものを調理する分には
大丈夫なのですね! 我が家もいつもあまって
しまいます。とても参考になりました。

No title

あら・・・?テンプレが新しく!
これもすっきりしてていいですね!
ぽちー!

No title

ご訪問&コメントまでいただいて、ありがとうございます。
とても仲良しのご夫婦なんでしょうね。
「人を思いやる心」見習わなくちゃ。

私も応援させて下さいね。
よろしくお願いします。

No title

いつもありがとうございます!
こんなアタシですがリンクお願いしてもいいですか?恐れ多くて言えずじまいでしたが・・・

それから、お宅にうちの夫を修行にだしたいんですが・・・

かぼちゃのミルク煮…私の好みど真ん中です!
おいしそう!

私の彼もプレステをつけっぱなしにして寝ちゃいます…
こう言ってあげればよかったのかぁ

No title

ほんとですね、相手を思いやる気持ち、大事ですよね。
お料理だけじゃなくて、温かいお話大好きです。

冷凍こんにゃく・・・私は冷凍したことがないのですが、できるんですね!!
はなまる、役に立つ情報多いですよね。

こんばんはぁ♪

アッキーさんとナッキーさんは
ほんと素敵なご夫婦ですね(*^ー^*)

お料理だけでなく、他にもいろいろと
学ばせていただけて嬉しいですe-420

こんにゃく、冷凍すると味沁みも歯ざわりも
よくなって美味しいですよね♪
ちょうど今、半丁分冷凍に入ってるので
近々真似っこさせていただきます~(*´∀`*)

今日もぽちぽち完了です~♪

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

No title

ナッキーさん、こんばんは!
今日は調理写真付きですね。
すごくわかりやすくでGOODです♪

こんにゃくの冷凍、やったことなかったです。
水気を切って冷凍するんですよね?

No title

テンプレート、秋らしくてきれいですね♪
ほんと、言い方ひとつで全然気分が違いますもんね~。
それにしても、常にお互いに思いやっていて
ホントに素敵なご夫婦ですよね・・^^。

こんにゃくは、冷凍したことなかったけど、
美味しく使えるんですね!
ヘルシーなのに、立派な一品になっているのがいいですね^^。
かぼちゃも、クリーミーで美味しそう~(*^。^*)

No title

こんにゃくって冷凍オッケーなんですか(◎д◎;
うちも余ってしまうのがイヤで
ムリヤリいっぱい作っていたのですが・・・
冷凍がオッケーなら取っておけて便利*

わ~*
ナッキーさんのおうちは今日も彩り良し!!
バランス良し!!
味良し!!
ですね^^

テンプレートも変わって・・・かわいい*
pochi~*

No title

本当に素敵なご夫婦・・
というより、アッキーさんが素敵なんだね。
私はいつも、お前は口調がきついって・・言われてます。。
考え直さなきゃいけないな~と痛感しました・・
あ・・でも直らないかも。。(∩_∩)ゞ

いつも応援ありがと♪゛(*・・)σ凸ぽちっ♪

No title

私も大阪人です。どれも皆おいしそう。
ポチポチしますね。

またテンプレートが

コスモス、秋の気配ですね。

人の事を考えて行動する。いいですよね。
だけど、あたしは心が狭いので何故自分ばかりが…
と思ってしまいます。

コメレスでーす。
鮭はいつも定番料理になりがちだったので
ちょっと考えてみました。
だけど、改良の余地ありです。

No title

こんばんは
またテンプレかわりましたね~
優しいナッキーさんの雰囲気に
ピッタリです!
結婚しても相手を思いやる気持ちを持つことが
夫婦円満の秘訣だとおもいました^^
細かい写真がわかりやすいですね。
お料理の苦手な私には
とてもありがたいです!

No title

ナッキーさん、素敵な会話をありがとう!
爽やかな気持ちになりましたv-346

その爽やかな気持ちが続くような美味しそうなお料理にもうっとり。
かぼちゃを戴いたから明日のおかずにしてみようかな♪

No title

こんにゃくを使ってこれは良いアイディア!作ってみたいです♪

体にいいもの、味付けに工夫するのって大事だなあと思う今日この頃、美味しいレシピをありがとう!

応援してます!!

No title

おっと・・・フライング。
まだ記事が変わっていなかったので
ひとまず応援★ポチ

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

うんうん!

そうですよね!言い方ひとつで相手との距離が縮んだり遠ざかったり。。。
私も、週末気をつけて過ごそうっと!
(旦那さんが家にいると、甘えが出ちゃって
ちょっと子供見ててよ、私は毎日やってるんだから!って怒りがふつふつとわいてきちゃうのです★)
こんにゃく料理、ヘルシーで良いですね(*^▽^*)
今度、余った分を冷凍してみま~す。

No title

言い方一つで、人間関係って変わるんだな~って日々思います。ちょっとしたことで信頼関係が崩れてしまうし…日々気をつけなくちゃ!と思いながら過ごしてます♪でも、上手くいかないことも沢山笑

冷凍こんにゃくの煮物、どんぶりにしても美味しそうですね~!ヘルシーだし^^

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プロフィール

maririnhaha

Author:maririnhaha
気に入らないことがあると「何よ!」と
絶妙のタイミングで話すオカメインコのヤンキー
お嬢様犬を目指すおっとりヨーキーまりりん、
前世はおサルだったと思うお転婆パピーのえみりぃ。
3ワンピーの楽しい日常のご紹介と
ちょこっと情報提供ができればいいなぁと
思っています。

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