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No title
丸鶏ですねぇ〜☆クリスマスにむけてピッタリのお料理♪
パピヨット？は 子供達が喜びそうなので 是非作ってみなくっちゃ！！
とはいいましても・・・
家庭ではなかなか 丸鶏はねぇ。。。
まあ 充分 鈴木さん家なら食べれるのですが。。。
いつも アウトドアでしか お料理しません
でもって
子供達は あの姿を見ると なぜか
「うさぎ」だと思うようで
ウチの子供達は いつもアウトドアで「うさぎ料理」を食べてると思っているみたいです（笑）
【2008/11/17 08:39】
URL | 鈴木さん家 #- [ 編集]
No title
チキン丸ごと一羽のお料理ですね。こちらは、もうすぐサンクスギビングなので、丸ごとターキーがたくさんスーパーに並んでいます。なかなか丸ごとターキーには手がでないのですが、このアプリコットソースは変わっていて美味しそう…ターキーにも合いそうですね。
【2008/11/17 08:56】
URL | らりぃ母 #- [ 編集]
素敵☆
もうクリスマスですね
ローストチキン、美味しそう
チキン好きなので、パリパリの感じがたまらないですね
今朝から異常にクリーム系の食べ物が食べたくて
ここで、ミルクスープ見て、ちょっとクラクラしてます
お昼にレトルトのシチュー買いに行っちゃいそうです
【2008/11/17 09:49】
URL | Jhon.Jhon #- [ 編集]
No title
***ヾ(≧∇≦)ﾉ"***きゃあぁあっ♪
なんて素敵なの〜クリスマス一色＾＾
鶏丸ごとなんて・・・料理してみたい・・・(笑)
二人じゃ無理なので諦めるしかないけど・・・
こんなの作れたらいいな〜♪♪
ワインを温めるのって一度やってみたいんですよね〜
このために普段は飲まない甘めのポートワイン
買おうかな〜。。。
温まっていいですよね〜＾＾
【2008/11/17 09:54】
URL | rikamint #- [ 編集]
No title
おはようございます。
週末、疲れてしまって見に来れませんでした。
と思いながらパソコンを開けば。。。
ローストターキー 〜 わー豪華！
中にご飯を入れてのレシピ、是非知りたいです！
私はアメリカ式にスタッフィング(スパイス類とクルトンと
お野菜）を入れてローストするんですが、この古代米、
見た感じモッチリしてて、なんと美味しそう！
是非教えて下さいね！
【2008/11/17 09:58】
URL | cheenamama #- [ 編集]
No title
これは本格的ですね〜！
鶏肉についてるピラピラはパピヨットって言うんですね。
もうクリスマスシーズンかぁ…
今年も早かったな。
（;´▽｀A``
年々１年が短くなっていきます。
この１日１日を大切にしなくちゃですね。
(*´∀｀)ﾉｼ
【2008/11/17 10:27】
URL | 萬田らむね #QVN49RNc [ 編集]
No title
wow〜
Christmasですねぇ〜！！
素敵なご馳走メニューです＾＾
そう言えば
街もお店のディスプレーもXmasですねぇ〜♪
週末はなかなかブログの更新ができない
私ですが・・・
これからもよろしくお願いします♪
いつも応援ありがとうございます！
とってもうれしいです
もち★応援！
【2008/11/17 10:40】
URL | みりねん #- [ 編集]
こんにちはぁ♪わぉ♪すっごい豪華ですね〜!!
鶏の丸焼きは短大の時に作って以来です＾＾；
丸のままで焼くと美味しいんですよね〜 
アプリコットソースでいただくなておしゃれ 
今、風邪気味なのでホットクランベリーワインを
いただいてほっこりしたいですｗ
応援×３☆
【2008/11/17 10:55】
URL | 由瑠 #KWOxclv. [ 編集]
No title
丸ごとチキン、ゴージャスですねー。
クリスマスの食卓に、どどーんと置かれたら
気分もウキウキ、楽しいパーティになりそうです！
おうちでだったら、お行儀が悪いけど
骨付きのチキンを手に持って
かぶりつきたいです♪
【2008/11/17 12:47】
URL | comichiko #FyqV3IL6 [ 編集]
No title
おお〜豪快でクリスマスって感じ〜（*^_^*）
美味しそう（*^_^*）
皆でワイワイパーティーしたくなりますね♪
あ〜ワイン飲みたくなってきました┴┬|*｀艸´)
＞いつかは落ち着くのでしょうか？
元気良すぎも大変です(；´Д`A ```
応援！
【2008/11/17 12:57】
URL | ぷんぷんママ #- [ 編集]
No title
寒さも本格的になってきて、いっぺんにクリスマスムードですね！
鶏モモのローストチキン、アップを楽しみにしてます☆今年のクリスマスはナッキーさんのレシピで決まりです！
【2008/11/17 13:26】
URL | *彩* #- [ 編集]
No title
しばらくコメントもできずにおりましたが、、、久々にページを開いたら、なんとまあ豪華なお料理が！
もうクリスマスなんですねー。
チキンの中が古代米っていうのが素敵！
そういう私も、今週の研究テーマは、クリスマス料理です。
でも、こうして見ると、やっぱりローストしたお肉に惹かれてしまいますねぇ〜。
食卓の演出も大事ですね！
せめて飾りでごまかしてみようかしら・・・。
【2008/11/17 13:34】
URL | ☆青☆ #- [ 編集]
No title
丸鶏のローストチキン 豪華ですね〜！
クリスマスに こんなのが出てきたら
子供が（私も！） 喜びそうですね〜♪
ミートボールのミルクスープも
とってもおいしそう♪
シチューなど 白い食べ物って
心がほっこりして いいですよね☆
ホットクランベリーワイン！
すごく綺麗で おいしそう！！
クリスマスに 作ってみたいと思います♪
No title
もうクリスマスなのねー。
丸ごと一羽の鳥はやっぱり美味しかったでしょ？
アブリコットソースっていうのが気になるなぁ
たぶん私好み!!
【2008/11/17 14:43】
URL | モニ #- [ 編集]
No title
こんにちわ
すごい素敵なクリスマスが出来そうですね(#^.^#)
うちには無理ですけどー(>_<)
【2008/11/17 14:55】
URL | クローバー♪・・・ #- [ 編集]
No title
もうクリスマスメニューなんですね〜♪
チキンおいしそう〜！！！
チキンの足の紙、パピヨットっていうんですね☆
知らなかったデス（笑）
でも、チキン丸ごと焼くのは難しそうです。
ウチは足だけかな！？（笑）
ホットクランベリーワイン、飲みたいです〜♪
応援☆☆☆
【2008/11/17 15:11】
URL | yuppy #- [ 編集]
No title
クリスマスディナー料理素敵ですね(^_-)-☆
鶏の丸焼きだ〜！！
中にご飯が入ってるんですね。食べてみたいです・・。もしかして食べた事ないかも、こういうの。^^;全ﾎﾟﾁ応援です！
明日レッドクリフ見に行く予定で〜す♪楽しみ♪
【2008/11/17 15:21】
URL | ゆみぴい #- [ 編集]
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【2008/11/17 15:23】
| # [ 編集]
No title
こんにちは☆
うわ〜！鳥がおいしそう♪ ジュルッ（笑）
クリスマスに本当にピッタリですね♪
私的には、ホットクランベリーワインが気になります♪
すごくおいしそうです★
クリスマスの時に飲んでみようかしら・・？？ （ ´∀｀）つt[]
応援☆
【2008/11/17 15:25】
URL | いこれ #kQl4qAvM [ 編集]
No title
こんにちわー
クリスマスにぴったりですね！
さすがに家では1羽はハードルが高いので
ナッキーさんが後日Upされるモモ肉を
使って復習されたものが楽しみだなー＾＾
ミルクスープも美味しそうですね。
最近は寒さも増して、汁ものがないと
寂しく感じるようになりました。
＞熱い鍋に冷たい牛乳を入れること
料理の先生によって、少しづつ牛乳を入れる
先生と一気に牛乳を入れる先生がいますが
どちらがダマになりにくいかご存じですか？
少しづつとおもっていたのですが、TVでイタリア
料理の先生が一気に入れて混ぜて大丈夫です
と言っていました。
いつも私のブログまでご紹介してくださって
ありがとうございます。
【2008/11/17 15:42】
URL | lalanon #NV63NWYY [ 編集]
No title
こんにちは☆
鶏１匹丸ごとすっごいなぁ〜・・・もうクリスマスぴったりの料理だ！
こんな大きいの家でクリスマスに食べてみたい！
一度でいいから・・・かぶりついてみたいです♪
アプリコットソースなんてまたオシャレですね。
ミルクスープもおいしそう。。。
シチューの素があるから、使って作ろうかなぁ。。。
毎回、言おうと思って忘れてしまうのですが、
リンク貼らせてもらってもいいですか？
よろしくお願いします♪
なんか早くクリスマスが来ないかなぁって
気分がウキウキしちゃいますね♪
【2008/11/17 15:49】
URL | なっちょママ #- [ 編集]
No title丸ごと１羽使ったロースストチキンを見ると
あぁ、クリスマスだなぁ、と思いますね 
中に詰めるお米が古代米！？珍しいっ 
【2008/11/17 17:03】
URL | ぽんつさん #- [ 編集]
No title
こんばんは
ローストチキン美味しそうですね。
我が家は鶏1羽は無理なので
骨付きのもも肉で作ってみたいな。
クリスマスディナーのメニューを考えなくちゃ！と
思っていたのでこのチキンのレシピが楽しみです♪
【2008/11/17 17:22】
URL | うにゃ #- [ 編集]
No title
もうクリマスメニューですね…
ローストチキンにアプリコットソースですか…
この間習ったイギリス料理は、チキンにアプリコットでした
西洋では、チキンにアプリコットと言う組み合わせをするのでしょうね
【2008/11/17 17:48】
URL | kukuku-km #- [ 編集]
No title
いつの日か、丸鶏が料理できるようになりたいと思いつつ、二人暮らしだとなかなか機会に恵まれず、現在に至ってます。
また切り分けるのが難しいんですよね。
これだけはご主人が担当する家が多いので、夫にも学べと言っているのですが、とにかく不器用なので、グチャグチャになります。
ホットクランベリーワイン、風邪に効果がありそう！
早速作ってみよう。
【2008/11/17 17:54】
URL | タヌ子 #- [ 編集]
No title
リンクの件、ありがとうございました！
早速貼らせていただきました♪
それと、今日の記事を旦那とちょっと元気になったサキと見てたら、サキと旦那が同時に、
「ミルクスープ飲みたい！！」と言うので、
作りました！！
グラタンではバターと小麦粉と牛乳で作ったこと
あるけど、あまり上手にできなくて、ホワイトソースを作るのが大嫌いだったんですけど、
今日、ひっさびさにバターと小麦粉と、牛乳で
レシピを書き写して作ったら、
ちゃんとできました！！
でもなんかシチューみたいになっちゃったけど、
でもシチューもいつもルーを買ってきて
作ってたので、ルーも手作りしたんだって
思ったら、なんか自分で感動しちゃって！！
ミートボールがなくて、冷凍ハンバーグで
代用したけど、写真撮り忘れなかったら、
UPします！！
写真、撮り忘れないようにしますね。
また参考にさせていただいて、ありがとう
ございました♪
夜遅くのUPになると思いますが、
時間のあるときに見に来てくださいね。
これからもよろしくお願いします。
【2008/11/17 18:11】
URL | なっちょママ #- [ 編集]
もうクリスマスのお料理なんですね〜(^^)vクリスマスパーティーにこんなお料理が出てきたら感動しちゃいます！
クリスマスの雰囲気が楽しめますね！
私もホワイトソースが苦手で、このレシピなら上手くできそうです♪またチャレンジしてみます！
【2008/11/17 19:24】
URL | はあとママ #/pHIRAno [ 編集]
No title
クリスマスにぴったりのメニューですね♪
一年って本当に早いです・・・
ナッキーさんは、クリスマスディナー予約されたんでしたね☆
応援ですポチ(｡･･｡)♪
【2008/11/17 19:32】
URL | mapleママ #- [ 編集]
No title
うわぁ〜
うらやましい〜！！！
丸鶏の料理なんて１度も作ったことない〜
すごいわぁ〜！！！
でも！！
家庭用にもも肉で作ってみるなんてうれしい〜！！
是非是非参考にさせてください〜！！
【2008/11/17 19:34】
URL | かめ代 #- [ 編集]
No title
チキンの丸焼きですね〜！
クリスマスのパ−ティ−メニュー！！！
豪華だしおいしそうだしいいですね〜♪
アプリコットソ−スがとっても気になります。
ミルクス−プは花ちゃんも喜んで食べそうなので
挑戦ですね！
チキンも今年頑張ってみようかしら・・・♪
【2008/11/17 19:43】
URL | yuko #Xlf.8pIU [ 編集]
No title
豪華〜！！
クリスマス料理はいいですね〜（＾＾）
私にも作れるかな（＾＾；）
☆応援で〜す☆
【2008/11/17 20:25】
URL | wish #- [ 編集]
No title
こんばんは♪
チキン丸ごと一羽の料理はクリスマスに
ピッタリですね〜☆
今日は少し夜になって寒くなったので
緩めのミルクスープ作ったのですがミートボール
入れるのも美味しそうですね♪
今度作ってみようかな！
＞紅葉少しですが楽しんできましたよ！
今週末なら最高に綺麗でしょうね☆
【2008/11/17 21:30】
URL | niko #- [ 編集]
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【2008/11/17 22:35】
| # [ 編集]
No title
クリスマス料理ですね。
こちらは、雪が降りそうです、そろそろ白い世界になり、クリスマスムードも高まります。
ホットクランベリーワインおしゃれですね。
アルコールに弱い私でも飲めそう！
ローストチキンは無理ですがミートボールのクリーム煮はいいなあ。白が雪を連想され、おしゃれな感じです。
【2008/11/17 22:38】
URL | 赤めんどり #tJEchPvs [ 編集]
No title
わお〜！！
一気にクリスマスな気分になりました！
チキン！ゴージャスですね！！
わが家の今年のクリスマスも、
ナッキーさんのお料理を参考にさせて
もらおうかな（ ´∀｀）
------------------------------------
オフ会楽しかったですよ！
うにゃちゃんかわいかった♪
そう言えば、ナッキーさんもゆみぴいさんと
お会いしてましたよね〜
【2008/11/17 22:47】
URL | ちるちる #- [ 編集]
No title
そうですね〜 もうクリスマスですよね！
ローストチキン、とっても美味しそうに焼けてますね！！
あのパリパリの感じが伝わってきましたよ♪
ミートボールのミルクスープもかわいくってこれは子供たちに喜ばれそう♪
今日も素敵な食卓を拝見させていただきました。
もちろん、応援×３！！
【2008/11/17 22:48】
URL | ロッキン #- [ 編集]
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【2008/11/17 23:26】
| # [ 編集]
こんばんは
ナッキーさんのブログは
ちょっとしたアイデアやヒントがのっていて
とても参考になります。
今回はミートボールは2,3分多くゆでると
冷凍にいいって所が「そうなんだ」って思いました。
いつも素敵な情報をありがとうです。
コメントありがとうです。
一応、あたしの創作です。
自分に対しての反省もあって、書いてみました。
なかなかすぐに子どもの話を聞いてあげられるって
むづかしいですね。
【2008/11/18 00:12】
URL | いついつママ #MDo56pwE [ 編集]
No title
わぁ♪豪華ですね〜。
やっぱり鶏は焼くのに時間かかりました？
でもお家ではなかなか出来ないですよね〜。
やっぱりお料理教室って普段出来ないものが
作れるから楽しそうですね♪
ミートボールのスープはシチューがわりに
普段使いできそうヽ(´∀｀)ノ
【2008/11/18 00:20】
URL | Mio #5bwaSGmE [ 編集]
Xmas ﾃﾞｨﾅｰ
すごーい、おいしそうですね〜。
私もロースト･チキンを作ってみたいのですが、
食べるのは大好きなのに、調理前は丸ごとチキンを触るのが、なんだか怖くて駄目なんですよ〜。
こんなXmasﾃﾞｨﾅｰが作れたら最高です☆
【2008/11/18 00:32】
URL | Blue Blueberry #- [ 編集]
No title
おはようございます！
とっても豪華ですね
図解ですごく分かりやくていいですね
私に出来るかな〜？（笑
アプリコットソースが気になります。
スープは可愛くて食べるの
もったいない感じです〜
柿がサラダにっていうと
確かに男の人は？て思うかもしれませんね
女の人にはきっと大好評だと思います
今日は早くに応援です☆
【2008/11/18 06:44】
URL | momo* #MAhqcC3Q [ 編集]
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【2008/11/18 07:12】
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【2008/11/19 21:45】
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